LES RECETTES

Tartelette fondante Praliné Chocolat

Temps de préparation : 20-25 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes (10 + 5 minutes)

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

1 pâte sucrée ou sablée

100 g de Praliné Chocolat L’Epicurien

150 g de chocolat noir

50 g de beurre demi-sel

1 œuf

PRÉPARATION

Préchauffez le four th. 6 (180 °C).

Garnissez 4 moules à tartelettes de pâte. Recouvrez-les d’une feuille de papier cuisson et de légumes secs ou billes en céramique.

Enfournez pour 10 min.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez la pâte à tartiner chocolat praliné.

Hors du feu, incorporez le beurre coupé en morceaux et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez l’œuf préalablement battu et mélangez bien.
Répartissez la préparation au chocolat dans les fonds de tartelette et enfournez pour 5 min. Démoulez et servez tiède ou froid, saupoudré ou non de sucre glace.

Tartelette fondante Praliné Chocolat

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