nos-produit

La boutique de fin d'hiver

La BOUTIQUE DE FIN D'HIVER - Saveurs de Printemps

Saveurs de Printemps (Fraise à la Menthe)


La fraise de culture n’est apparue qu’au XVIIIème siècle à la suite du croisement entre des plants de fraises sauvages importés d’Amérique. Nous utilisons la fraise Sanga Sangana. La spécificité de cette fraise tient en particulier à son arôme et à son parfum très prononcés, exceptionnels et intenses ainsi qu’à son goût particulièrement sucré.
La menthe fraîche apporte une vivacité végétale sans toutefois l'emporter sur le fruit. Une confiture Fraise à la Menthe très printanière aux saveurs bien équilibrées.

INGRÉDIENTS :
Préparée avec 65g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g.
Fraises 65%, sucre de canne, menthe 0,7%, gélifiant : pectine de fruits, jus concentré de citron.

Energie : 962kJ / 227kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 55g ; Protéines : 0,5g ; Sel :0,03g.

Disponible en 320g et 125g.
Capture d’écran 2014-06-25 à 17.24.55Capture d’écran 2014-06-25 à 17.24.55

CONSEILS D'UTILISATION :
‐ pour accompagner les goûters,
‐ dans des sablés fourrés,
‐  dans un tiramisu revisité,
‐ sur un sorbet au citron,
‐ en glaçage d'une charlotte aux fraises,
‐ en nappage d'un bavarois, …

Saveurs-Printemps-Confiture-LEpicurien
Saveurs de Printemps
125g
4,50 
Saveurs de Printemps
320g
6,50