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Créations fromagères

CRÉATIONS FROMAGÈRES - Confit de Poivrons Framboises et Piment de Cayenne

Confit de Poivrons Framboises et Piment de Cayenne


Cette création allie un fruit acidulé à un légume doux, un subtil équilibre de saveurs relevé par le piment de Cayenne, aussi appelé chili. Cette association originale à la couleur éclatante et aux saveurs hautes en goût se marie très bien avec les roqueforts corsés et les fromages de vache crémeux.

INGRÉDIENTS :
Sucre de canne, poivrons rouges 48%, framboises 13%, piment de Cayenne 0,2%, gélifiant : pectine de fruits

Energie : 1018kJ / 240kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 58g, dont sucres : 57g ; Protéines : 0,8g ; Sel : 0,85g

Disponible en 125g.
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CONSEILS D'UTILISATION :
‐ en accompagnement du fromage : pour Roquefort, Bleu et fromages de vache crémeux
‐ en version salée : avec un magret de canard, ...
‐ en version sucrée : au fond d'une tarte à la framboise, dans la réalisation d'un sorbet, ...

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Confit de Poivrons Framboises et Piment de Cayenne
125g
4,00