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Créations fromagères

CRÉATIONS FROMAGÈRES - Confit d'Ananas au Poivre de Penja

Confit d'Ananas au Poivre de Penja


La texture de l’ananas alliée à la puissance du poivre blanc camerounais, le poivre de Penja, se marie très bien avec les fromages à pâte cuite et les met bien en relief.

INGRÉDIENTS :
Ananas 54%, sucre de canne, sucres extraits de fruits, vin de Pays d'Oc blanc, gélifiant : pectine de fruits, poivre de Penja® 0,12%

Energie : 857kJ / 205kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 50g, dont sucres : 50g ; Protéines : 0,3g ; Sel : 0,05g

Disponible en 125g.
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CONSEILS D'UTILISATION :
- pour Emmental et Comté
- à tester aussi dans des verrines crémeuses au mascarpone ou en chantilly sur un tartare de mangue
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Confit d'Ananas au Poivre de Penja
125g
4,00