LES RECETTES

Gâteau patate (version bouchées)

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15-20 minutes

INGREDIENTS

Pour 20 bouchées :

2 œufs

60g de farine

50g de beurre

15cl de lait

250g de Confiture Douceur des Iles (Patate Douce, Rhum) L’Epicurien

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°.

Fouettez l’œuf et incorporez la confiture et le beurre fondu.

Ajoutez enfin le lait et la farine en alternant.

Remplissez des mini-moules aux 2/3 et enfournez pour 15-20 minutes. Les bords doivent dorer légèrement.

Laissez refroidir avant de déguster ces bouchées, nappées d’une petite cuillérée de confiture pour plus de gourmandise !

Gâteau patate (version bouchées)

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