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Fruits d'été

Des saveurs ensoleillées qui donnent du peps à vos envies !

Fruits d'été - Tomate Verte

Tomate Verte


Les tomates vertes sont des tomates qui ne sont parvenues à une maturation complète en fin de saison lorsque le temps commence à changer et que l’automne pointe son nez, ce qui leur donne une acidité très particulière. Dans l’ancien temps, on préparait avec ces tomates vertes des tomates apéritifs dans du vinaigre blanc ou encore de la confiture de tomate verte. Nous avons choisi de remettre au goût du jour cette recette ancienne de Confiture Artisanale de Tomate Verte qui pourra être servie au petit déjeuner mais également avec un plateau de fromages ou des viandes froides à l’instar des chutneys.

INGRÉDIENTS :
Préparée avec 65g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g.
Tomates vertes 65%, sucre de canne, gélifiants (pectine de fruits, citrate de calcium), jus concentré de citron.

Energie : 961kJ / 226kcal ; Matières grasses : <0,5g, dont acides gras : <0,1g ; Glucides : 55g, dont sucres : 54g ; Protéines : 0,8g ; Sel :0,04g.

Disponible en 320g.
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CONSEILS D'UTILISATION :
‐ sur une tartine, dans un gâteau aux amandes, une verrine fruitée, une tarte, un dessert au citron ou à l'orange, …
- pour accompagner des plateaux de fromages,
‐ pour accompagner vos viandes froides.

Tomate-Verte-Confiture-LEpicurien
Tomate Verte
320g
6,00