LES RECETTES

Verrines de chia au yaourt

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

INGREDIENTS

Pour 4 personnes

320g de yaourt nature

4 càs de graines de chia

4 càc de cassonade

4 pommes épépinées et coupées en dés

2 poires épluchées, épépinées et coupées en dés

125g de Crème de Marrons aux Eclats de Châtaignes L’Epicurien

1 pot de Poire Williams au Chocolat

PRÉPARATION

La veille ou le matin pour le soir, mélangez le yaourt avec les graines de chia et la cassonade.

Faites cuire les pommes dans une casserole pendant 15 minutes à couvert. Elles doivent être tendres mais garder leur forme.

Laissez refroidir et placez au réfrigérateur.

Le jour-j, alternez dans des verrines une couche de yaourt aux graines de chia, la crème de marrons, puis les pommes fondantes, une seconde couche de yaourt au chia et terminez par les poires crues coupées en dés.

Réservez au frais.

Au moment de servir, faites fondre la pâte à tartiner Poire au Chocolat au bain-marie ou 10 secondes au four à micro-ondes.

Versez sur les verrines et servez aussitôt.

Verrines de chia au yaourt

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