LES RECETTES

Tartelettes à la Gourmandise des Lutins

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

INGREDIENTS

Pour 4 tartelettes

1 rouleau de pâte feuilletée

200g de Gourmandise des Lutins L’Épicurien

1 jaune d’œuf

PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°.

Découpez 4 cercles de 6cm de diamètre dans la pâte.

Découpez 4 bandelettes de d’1-1,5cm d’épaisseur et torsadez chacune avant de les déposer sur les disques de pâte, en suivant leurs contours, de manière à former un rebord. Appuyez légèrement.

Garnissez de confiture.

A l’aide d’emporte-pièces, découpez des formes dans les chutes de pâte. Déposez-les sur les tartelettes de façon à recouvrir partiellement la garniture.

Badigeonnez la pâte de jaune d’oeuf battu.

Enfournez pour 25 minutes environ.

Dégustez tiède.

Tartelettes à la Gourmandise des Lutins

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