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PAUPIETTES DE VEAU EN SALSA

Ingrédients : (4 pers.)
  • 4 belles paupiettes de veau
  • 1 pot de Salsa d’Olives aux Poivrons
  • Sel, Poivre, beurre, huile


Dans une cocotte, faire chauffer un peu de beurre et un peu d’huile. Mettre les paupiettes côte à côte. Saler, poivrer. Les faire dorer de chaque côté pendant 10 minutes.
Vider le pot de Salsa d’Olives aux Poivrons et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Vous pouvez les servir avec des pâtes fraîches ou du riz pilaw.

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