PAUPIETTES DE VEAU EN SALSA
Ingrédients : (4 pers.)
- 4 belles paupiettes de veau
- 1 pot de Salsa d’Olives aux Poivrons
- Sel, Poivre, beurre, huile
Dans une cocotte, faire chauffer un peu de beurre et un peu d’huile.
Mettre les paupiettes côte à côte. Saler, poivrer.
Les faire dorer de chaque côté pendant 10 minutes.
Vider le pot de Salsa d’Olives aux Poivrons et faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Vous pouvez les servir avec des pâtes fraîches ou du riz pilaw.